L’esigenza di avere un posto comodo e tranquillo dove poter mangiare appoggiando il cibo si è posta per l’uomo sin dalle età più remote: così i primi tavoli furono semplici piani orizzontali. Soprattutto nella cultura contadina, era dove si svolgeva la maggior parte della vita e dove si mangiava. Ancor oggi quasi per tutte le famiglie il tavolo, che sia quello della cucina o quello del soggiorno, è rimasto il mobile più importante della casa.
Inizialmente, il tavolo aveva una forma rettangolare lunga e stretta e al posto di capo tavola sedeva il capofamiglia; con l’evolversi delle condizioni sociali, si cominciarono a costruire tavoli quadrati e rotondi, forme ritenute più… democratiche.

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